Advertisement
Advertisement
Sambal Goreng Tomat Pedas - Sambal bagi sebagian orang merupakan makanan ke dua setelah nasi, makan tanpa sambal rasanya hambar. Begitulah kata sebagian orang yang maniak sambal pedas. Meskipun sambal adalah pelengkap makanan tapi seolah sambal sudah jadi syarat wajib yang mesti ada di setiap kali makan. Rasa pedas yang menantang tidak jadi hambatan, yang penting makanan jadi enak dan lahap.
Menu Masakan sambal banyak sekali variannya, kayaknya dari sabang sampai merauke punya ciri khas masing-masing. Tapi yang paling umum menurut asumsi saya adalah sambal goreng, karena punya daya tarik aroma tersendiri yang sangat menggoda. Sambal goreng yang paling enak adalah sambal tomat bawang sebagai mana yang akan saya bahas kali ini.
Walaupun rasanya yang sangat pedas, tapi sambal ada manfaatnya juga untuk kesehatan tubuh kita, diantaranya: Sambal berguna untuk pencegahan kanker karena tomat merupakan salah satu bahan sambal kaya akan kandungan lycopene yang berguna untuk kesehatan jantung. Cabai yang menjadi bahan utama disinyalir dapat menjaga kesehatan jantung. Karena pada cabai terdapat serat.
Tapi walaupun manfaat sambal yang begitu banyak dan baik untuk kesehatan, sebaiknya anda memakannya dalam batas wajar saja jangan berlebihan. Karena dengan berlebihan makanan yang sehatpun akan menjadi timbunan penyakit dalam tubuh anda, makanya yang wajar . Baiklah mari simak paparan Resep Memasak Sambal Goreng Tomat.
Bahan-bahan yang harus disediakan:
Cara Membuat Sambal Tomat Goreng
Itulah Cara Membuat Sambal Tomat Goreng dengan bahan yang tidak terlalu banyak dan gampang didapat. silakan anda membuatnya di rumah dan semoga bermanfaat.
Menu Masakan sambal banyak sekali variannya, kayaknya dari sabang sampai merauke punya ciri khas masing-masing. Tapi yang paling umum menurut asumsi saya adalah sambal goreng, karena punya daya tarik aroma tersendiri yang sangat menggoda. Sambal goreng yang paling enak adalah sambal tomat bawang sebagai mana yang akan saya bahas kali ini.
Walaupun rasanya yang sangat pedas, tapi sambal ada manfaatnya juga untuk kesehatan tubuh kita, diantaranya: Sambal berguna untuk pencegahan kanker karena tomat merupakan salah satu bahan sambal kaya akan kandungan lycopene yang berguna untuk kesehatan jantung. Cabai yang menjadi bahan utama disinyalir dapat menjaga kesehatan jantung. Karena pada cabai terdapat serat.
Tapi walaupun manfaat sambal yang begitu banyak dan baik untuk kesehatan, sebaiknya anda memakannya dalam batas wajar saja jangan berlebihan. Karena dengan berlebihan makanan yang sehatpun akan menjadi timbunan penyakit dalam tubuh anda, makanya yang wajar . Baiklah mari simak paparan Resep Memasak Sambal Goreng Tomat.
Resep dan Cara Memasak Sambal Goreng Tomat
Bahan-bahan yang harus disediakan:
- 2 buah tomat ukuran sedang, potong-potong
- 5 buah cabe merah besar, potong kasar
- 3 buah cabe rawit merah
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh terasi bakar (bila suka)
- Minyak untuk menumis/menggoreng
- Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat Sambal Tomat Goreng
- Tumis bawang merah, bawang putih dan terasi sampai harum
- Masukkan tomat, tumis hingga air tomatnya habis dan semua bahan layu. Angkat
- Selanjutnya haluskan semua bahan, (lebih enak jangan terlalu halus)
- Matikan dan siap dijadikan teman nasi
Itulah Cara Membuat Sambal Tomat Goreng dengan bahan yang tidak terlalu banyak dan gampang didapat. silakan anda membuatnya di rumah dan semoga bermanfaat.
Advertisement